PRESENTAZIONEI passatelli in brodo sono un piatto che affonda le sue radici nella tradizione emiliana e romagnola,...
Ricette veloci
Non c’è modo migliore di dare il benvenuto al nuovo anno che con un piatto che urla...
Presentazione Un ceppo di legno? Ma no, un dolce! Ecco il Tronchetto di Natale, o per i...
PRESENTAZIONE Qualcuno ha detto “a me i broccoli non piacciono”? Bene, sfida accettata! Preparatevi a ricredervi con...
Ah, i calamari ripieni! Una scelta così azzeccata per ogni occasione che vi farà sentire subito chef...
PresentazioneI paccheri alla crema di scampi e gamberi sono un piatto da vero amante del pesce! Un...
Durante le festività natalizie, non può mancare una ricetta che rievoca il cuore della tradizione romana: baccalà...
Se siete alla ricerca di un dolce che lasci tutti a bocca aperta durante le festività, il...
Capodanno non sarebbe lo stesso senza l’iconico cotechino e lenticchie al sugo. Questo piatto è la quintessenza...
I fichi ripieni ricoperti di cioccolato sono una delle prelibatezze che arricchiscono le tavole natalizie. In questo...
Presentazione La farinata di ceci, o come la chiamano gli affezionati “oro di Pisa“, è un capolavoro...
Difficoltà: FacilePreparazione: 15 minCottura: 5 minRaffreddamento: 20 minDosi: 600 g di crema diplomaticaCosto: Basso PRESENTAZIONE Se amate...
PRESENTAZIONE La crema pasticcera è una delle preparazioni di base più amate in pasticceria, un vero e...
Se amate stupire a tavola con piatti raffinati ma non avete a disposizione una brigata di chef,...
PRESENTAZIONEEcco un dessert che farà brillare la vostra tavola: pavlova con chantilly e frutti di bosco! Non...
Che cosa c’è di più festoso e decadente di un zuccotto di pandoro Con una base di...
Gli involtini primavera sono un piatto classico della cucina cinese che, con la loro croccantezza irresistibile, conquistano...
Presentazione Ah, il tiramisù! Quel dolce che ti fa pensare: “Ne mangio solo un cucchiaino” e poi...
PRESENTAZIONE Ah, il tortino di cioccolato con cuore fondente, la tentazione più dolce che un palato possa...
Presentazione:Ah, il baccalà fritto, il re dei piatti di pesce! Se pensate che il baccalà sia solo...
