{"id":9707,"date":"2025-12-01T16:40:57","date_gmt":"2025-12-01T14:40:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/?p=9707"},"modified":"2026-02-10T18:21:33","modified_gmt":"2026-02-10T16:21:33","slug":"arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/","title":{"rendered":"Arrosto alla panna ricetta perfetta"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><a href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-di-vitello-al-marsala\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"Arrosto \">Arrosto <\/a>alla Panna Ricetta Perfetta<\/strong> suona come titolo di opera lirica? Bene: alzate il sipario, affilate il coltello (o fate finta di saperlo fare) e preparatevi a un viaggio culinario <strong>esagerato<\/strong>, <strong>ridicolo<\/strong> e assolutamente <em>delizioso<\/em>. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/920fccd4-57e1-40af-80e4-6b9bfde986b5.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9708\" srcset=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/920fccd4-57e1-40af-80e4-6b9bfde986b5.jpg 1024w, https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/920fccd4-57e1-40af-80e4-6b9bfde986b5-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/920fccd4-57e1-40af-80e4-6b9bfde986b5-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/920fccd4-57e1-40af-80e4-6b9bfde986b5-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/920fccd4-57e1-40af-80e4-6b9bfde986b5-500x500.jpg 500w, https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/920fccd4-57e1-40af-80e4-6b9bfde986b5-600x600.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Arrosto alla panna ricetta perfetta<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prima di cominciare, facciamo un piccolo <strong>spoiler<\/strong>: l\u2019<strong>Arrosto alla Panna Ricetta Perfetta<\/strong> \u00e8 <strong>cremoso<\/strong>, <strong>vellutato<\/strong>, <strong>succulento<\/strong> e ha quel tocco di <strong>pancetta<\/strong> che trasforma la serata in una festa. Ripetiamolo, perch\u00e9 piace: <strong>Arrosto alla Panna Ricetta Perfetta<\/strong> \u2014 non un semplice arrosto, ma un abbraccio gastronomico.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Immaginate: luci soffuse, il pubblico (aka la famiglia) che bisbiglia, e voi che entrate in cucina come un <em>chef rockstar<\/em> \u2014 grembiule al contrario, cucchiaio in mano e un occhio al timer. Presentiamo la star della serata: <strong>l\u2019arrosto alla panna<\/strong>. Questo non \u00e8 un semplice pezzo di carne messo al forno per fare compagnia alle patate. No. \u00c8 un\u2019opera d\u2019arte gastronomica, una sinfonia di <strong>pancetta dorata<\/strong>, <em>panna<\/em> che abbraccia la carne e <strong>rosmarino profumato<\/strong> che fa il bis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se siete stanchi del solito arrosto di vitello, questa variante \u00e8 la vostra redenzione: <strong>Arrosto alla Panna Ricetta Perfetta<\/strong> promette di trasformare il banale in straordinario. E se qualcuno in tavola storcer\u00e0 il naso, ricordate: il potere del <em>sugo<\/em> \u00e8 pi\u00f9 forte di ogni resistenza.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>\ud83d\udd27 Voce<\/th><th>\u23f1\ufe0f Tempo \/ Info<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Preparazione<\/strong><\/td><td><strong>15 min<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Cottura<\/strong><\/td><td><strong>60 min<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Dosi<\/strong><\/td><td><strong>6 persone<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Difficolt\u00e0<\/strong><\/td><td><strong>Facile<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Costo<\/strong><\/td><td><strong>Medio<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Calorie (porzione)<\/strong><\/td><td><strong>436 kcal<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>\ud83e\uddfe Ingrediente<\/th><th>\ud83e\uddea Quantit\u00e0<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>\ud83e\udd69 <strong>Carne bovina (sottofesa di vitello)<\/strong><\/td><td><strong>1 kg<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>\ud83e\udd5b <strong>Panna fresca liquida<\/strong><\/td><td><strong>250 ml<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>\ud83e\udd63 <strong>Brodo di carne<\/strong><\/td><td><strong>q.b.<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>\ud83e\uddc8 <strong>Burro<\/strong><\/td><td><strong>60 g<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>\ud83c\udf76 <strong>Aceto di vino bianco<\/strong><\/td><td><strong>6 cucchiai<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>\ud83e\udd53 <strong>Pancetta a fette<\/strong><\/td><td><strong>100 g<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>\ud83e\uddc5 <strong>Cipolla<\/strong><\/td><td><strong>1<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>\ud83c\udf3f <strong>Rosmarino<\/strong><\/td><td><strong>1 rametto<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>\ud83e\uddc2 <strong>Sale<\/strong><\/td><td><strong>q.b.<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>\u26ab <strong>Pepe nero<\/strong><\/td><td><strong>q.b.<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>\ud83c\udf30 <strong>Noce moscata<\/strong><\/td><td><strong>q.b.<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>\ud83d\udd22 Nutriente<\/th><th>\ud83d\udcca Quantit\u00e0<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Energia<\/strong><\/td><td><strong>436 Kcal<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Carboidrati<\/strong><\/td><td><strong>2.9 g<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Zuccheri<\/strong><\/td><td><strong>2.8 g<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Proteine<\/strong><\/td><td><strong>36 g<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Grassi<\/strong><\/td><td><strong>31.2 g<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Grassi saturi<\/strong><\/td><td><strong>14.73 g<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Fibre<\/strong><\/td><td><strong>0.3 g<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Colesterolo<\/strong><\/td><td><strong>160 mg<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Sodio<\/strong><\/td><td><strong>406 mg<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Benvenuti al <strong>tutorial<\/strong> che non sapevate di volere: il <em>manuale di sopravvivenza<\/em> per chi vuole stupire senza trasformare la cucina in un campo di battaglia. Ogni fase \u00e8 raccontata come se fosse un atto teatrale, con battute, drammi e applausi finali.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Indice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/#Atto_I_%E2%80%94_Preparazione_del_protagonista\" >Atto I \u2014 Preparazione del protagonista<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/#Atto_II_%E2%80%94_Il_bagno_di_vapore_e_qualche_magia\" >Atto II \u2014 Il bagno di vapore (e qualche magia)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/#Atto_III_%E2%80%94_Il_lungo_abbraccio_cottura\" >Atto III \u2014 Il lungo abbraccio (cottura)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/#Atto_IV_%E2%80%94_La_grande_rivelazione_finitura\" >Atto IV \u2014 La grande rivelazione (finitura)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/#Consigli_pratici_e_salvagente_comici\" >Consigli pratici e salvagente comici<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Atto_I_%E2%80%94_Preparazione_del_protagonista\"><\/span>Atto I \u2014 Preparazione del protagonista<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Prendete la carne<\/strong> e posizionatela sul <strong>tagliere<\/strong> come se steste sistemando una star sul palco. <em>Guardatela negli occhi (metaforicamente)<\/em> e dite: \u201cOggi brillerai\u201d.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Disponete le fette di pancetta<\/strong> per il lungo: \u00e8 la <strong>copertina<\/strong> gustosa che trasformer\u00e0 il vostro arrosto in un supereroe. Avvolgete il pezzo con la pancetta cercando di esser <em>ordinati<\/em> ma non <strong>ossessivi<\/strong> \u2014 tanto finir\u00e0 tagliato in fette.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Legate l\u2019arrosto<\/strong> con spago da cucina: non \u00e8 un tutorial di macram\u00e8, ma ci vogliono due nodi decenti. Se il vostro spago sembra un\u2019opera astratta, va bene lo stesso \u2014 l\u2019importante \u00e8 che tenga.<\/li>\n\n\n\n<li>Aggiungete il <strong>rametto di rosmarino<\/strong>: non tenetelo di riserva come un trofeo, mettetelo dentro per profumare la carne. <em>Respirate profondamente.<\/em><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Atto_II_%E2%80%94_Il_bagno_di_vapore_e_qualche_magia\"><\/span>Atto II \u2014 Il bagno di vapore (e qualche magia)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>In un tegame capiente, fate <strong>stufare la cipolla<\/strong> tritata con <strong>burro<\/strong> e un filo d\u2019olio. La cipolla deve diventare <em>trasparente<\/em>, non traslucida come il vostro entusiasmo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aumentate il volume<\/strong>: aggiungete l\u2019arrosto avvolto nella pancetta nel tegame. Fatelo <em>dorare<\/em> su ogni lato, come se stesse ricevendo il primo applauso. Cinque minuti per lato sono l\u2019equivalente culinario di una standing ovation.<\/li>\n\n\n\n<li>Quando \u00e8 bello <strong>rosolato<\/strong>, sfumate con <strong>aceto di vino bianco<\/strong>. Fate attenzione: questo \u00e8 il momento &#8220;drammatico&#8221; in cui il vapore pu\u00f2 fare uno show. Aggiungete sale, pepe e una buona grattata di <strong>noce moscata<\/strong> \u2014 poco, eh, non fate la neve.<\/li>\n\n\n\n<li>Versate <strong>la panna<\/strong> con fierezza. S\u00ec, andr\u00e0 tutto bene. Se la panna dovesse guardare male la carne, ditele che \u00e8 tutto per il meglio.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Atto_III_%E2%80%94_Il_lungo_abbraccio_cottura\"><\/span>Atto III \u2014 Il lungo abbraccio (cottura)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Allungate con <strong>brodo<\/strong> quanto basta per coprire il fondo di cottura: non \u00e8 una vasca, ma vogliamo un sugo generoso.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Coprite con coperchio<\/strong> e lasciate cuocere per <strong>circa 60 minuti<\/strong>. No, non andate a Netflix; ogni tanto buttatoci un occhio. Dopo <strong>30 minuti<\/strong>, girate delicatamente l\u2019arrosto \u2014 \u00e8 il gesto d\u2019amore che gli far\u00e0 cuocere uniforme.<\/li>\n\n\n\n<li>Fate la prova dello <strong>stecchetto<\/strong> (santa regola casalinga): pungete la carne. Se esce un liquido <em>bianco<\/em> siete dei vincitori; se \u00e8 rosa, la partita continua. <em>Sospirate<\/em>, girate, aggiungete tempo.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Atto_IV_%E2%80%94_La_grande_rivelazione_finitura\"><\/span>Atto IV \u2014 La grande rivelazione (finitura)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Quando l\u2019arrosto \u00e8 cotto, <strong>togliete la carne<\/strong> e mettetela a riposare coperta con una ciotola o carta stagnola. Il riposo \u00e8 il segreto: niente affrettamenti, \u00e8 come lasciare che un comico perfezioni la battuta.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Addensate il fondo di cottura<\/strong> a fuoco alto, scuotendo il tegame ogni tanto (non come se foste su disco volante, per\u00f2). Quando \u00e8 della consistenza giusta, <em>filtratelo<\/em> con un colino per togliere residui e ottenere un sugo vellutato.<\/li>\n\n\n\n<li>Tagliate l\u2019arrosto in <strong>fette<\/strong> non troppo sottili \u2014 vogliamo che la panna e il sugo si infilino in ogni strato. I tagli sottilissimi sono per il prosciutto; qui vogliamo sostanza.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Irrorate<\/strong> le fette con il sugo caldo. Questo \u00e8 il momento in cui la stanza si riempie di profumo e qualcuno inizia a battere le mani (e a mangiare con gli occhi).<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Consigli_pratici_e_salvagente_comici\"><\/span>Consigli pratici e salvagente comici<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Se il fondo si attacca, NON urlate. Aggiungete un goccio di brodo e raschiate con una spatola con grazia, come se steste facendo danza classica.<\/li>\n\n\n\n<li>Per un sapore pi\u00f9 intenso, usate <strong>brodo di carne<\/strong> fatto in casa. E se non l\u2019avete, il brodo pronto \u00e8 l\u2019eroe silenzioso che non giudica.<\/li>\n\n\n\n<li>Se amate il tocco affumicato, sostituite met\u00e0 della pancetta con una versione affumicata \u2014 ma non ditelo alla pancetta originale, potrebbe offendersi.<\/li>\n\n\n\n<li><em>Serve il pur\u00e9?<\/em> Assolutamente s\u00ec. La panna del sugo si sposa con il pur\u00e9 come due vecchi amici che si riconoscono.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conservate l\u2019<strong>arrosto alla panna<\/strong> in un contenitore ermetico in frigorifero per <strong>2\u20133 giorni<\/strong> al massimo. Riscaldate dolcemente, evitando microonde furiosi: il <em>calore calmato<\/em> \u00e8 la chiave per ritrovare la cremosit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">E ora, il gran finale: varianti che avete gi\u00e0 incontrato (o che potreste aver sognato durante il pranzo). Se l\u2019<strong>Arrosto alla Panna Ricetta Perfetta<\/strong> \u00e8 il nostro pezzo forte, ecco le versioni ufficialmente <strong>consigliate<\/strong> per chi ama sperimentare:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Arrosto al latte<\/strong> \u2014 la versione pi\u00f9 tenera e casalinga.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Arrosto di manzo<\/strong> \u2014 per chi vuole pi\u00f9 sapore robusto.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Arrosto di maiale in porchetta<\/strong> \u2014 festa totale, spezie e croccantezza.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Arrosto di maiale alla birra<\/strong> \u2014 per gli amanti del malto e delle serate allegre.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Arrosto di vitello al forno con patate<\/strong> \u2014 classico intramontabile.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Arrosto di vitello morbido con sughetto<\/strong> \u2014 per i nostalgici.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Roast with cream<\/strong> \u2014 la versione internazionalizzata, con accento.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tutte queste varianti sono menzionate durante il nostro percorso teatrale e, ovviamente, meritano di essere provate. Alcune richiedono pi\u00f9 tempo, altre meno, ma tutte condividono lo stesso obiettivo: farsi amare.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adesso alzate le forchette, fate un brindisi, e ricordate: in cucina il vero segreto \u00e8 l\u2019allegria. Buon appetito e\u2026 <em>brindate<\/em>! \ud83c\udf77\u2728<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Varianti rapide<\/strong> (riassunto finale): <em>Arrosto al latte<\/em>, <em>Arrosto di manzo<\/em>, <em>Arrosto di maiale in porchetta<\/em>, <em>Arrosto di maiale alla birra<\/em>, <em>Arrosto di vitello al forno con patate<\/em>, <em>Arrosto di vitello morbido con sughetto<\/em>, <em>Roast with cream<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Arrosto alla Panna Ricetta Perfetta suona come titolo di opera lirica? Bene: alzate il sipario, affilate il coltello<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9708,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"two_page_speed":[],"footnotes":""},"categories":[9,15,16,23,24,25,34,35,100],"tags":[],"class_list":["post-9707","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-secondi","category-ricette-sfiziose","category-ricette-vegetariane","category-ricette-veloci","category-secondi-piatti-di-carne","category-secondi-piatti-vegetariani","category-secondi-piatti-veloci","category-secondi-piatti-sfiziosi","category-secondi-piatti-freddi"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO Pro 5.0.1 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Arrosto alla panna: ricetta cremosa e irresistibile per 6 persone. Facile, vellutato e con pancetta croccante \u2014 idee varianti incluse per stupire ogni ospite!!!\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"Daniela\"\/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/\" \/>\n\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO Pro (AIOSEO) 5.0.1\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ricetteinallegria - RicetteInAllegria \u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:title\" content=\"Arrosto alla panna ricetta perfetta\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:description\" content=\"Arrosto alla panna: ricetta cremosa e irresistibile per 6 persone. Facile, vellutato e con pancetta croccante \u2014 idee varianti incluse per stupire ogni ospite!!!\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-12-01T14:40:57+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-10T16:21:33+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61566876281136\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:site\" content=\"@ricetteinallegr\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:title\" content=\"Arrosto alla panna ricetta perfetta\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:description\" content=\"Arrosto alla panna: ricetta cremosa e irresistibile per 6 persone. Facile, vellutato e con pancetta croccante \u2014 idee varianti incluse per stupire ogni ospite!!!\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@ricetteinallegr\" \/>\n\t\t<script type=\"application\/ld+json\" class=\"aioseo-schema\">\n\t\t\t{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"BlogPosting\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\\\/#blogposting\",\"name\":\"Arrosto alla panna ricetta perfetta\",\"headline\":\"Arrosto alla panna ricetta perfetta\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/author\\\/daniela\\\/#author\"},\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#organization\"},\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/920fccd4-57e1-40af-80e4-6b9bfde986b5.jpg\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"Arrosto alla panna ricetta perfetta\"},\"datePublished\":\"2025-12-01T16:40:57+02:00\",\"dateModified\":\"2026-02-10T18:21:33+02:00\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\\\/#webpage\"},\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\\\/#webpage\"},\"articleSection\":\"Secondi, Ricette sfiziose, Ricette vegetariane, Ricette veloci, Secondi piatti di carne, Secondi piatti vegetariani, Secondi piatti veloci, Secondi piatti sfiziosi, Secondi piatti freddi\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\\\/#breadcrumblist\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home#listItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/secondi\\\/#listItem\",\"name\":\"Secondi\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/secondi\\\/#listItem\",\"position\":2,\"name\":\"Secondi\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/secondi\\\/\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/secondi\\\/secondi-piatti-di-carne\\\/#listItem\",\"name\":\"Secondi piatti di carne\"},\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home#listItem\",\"name\":\"Home\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/secondi\\\/secondi-piatti-di-carne\\\/#listItem\",\"position\":3,\"name\":\"Secondi piatti di carne\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/secondi\\\/secondi-piatti-di-carne\\\/\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\\\/#listItem\",\"name\":\"Arrosto alla panna ricetta perfetta\"},\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/secondi\\\/#listItem\",\"name\":\"Secondi\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\\\/#listItem\",\"position\":4,\"name\":\"Arrosto alla panna ricetta perfetta\",\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/secondi\\\/secondi-piatti-di-carne\\\/#listItem\",\"name\":\"Secondi piatti di carne\"}}]},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#organization\",\"name\":\"Ricetteinallegria\",\"description\":\"RicetteInAllegria \\u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/profile.php?id=61566876281136\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/ricetteinallegr\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/author\\\/daniela\\\/#author\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/author\\\/daniela\\\/\",\"name\":\"Daniela\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\\\/#authorImage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbc79edf9b2f4a83b1c784c7f1de21580ee6ff6f2bafffd110c6c3daad1baa46?s=96&d=mm&r=g\",\"width\":96,\"height\":96,\"caption\":\"Daniela\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\\\/#webpage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\\\/\",\"name\":\"Arrosto alla panna ricetta perfetta\",\"description\":\"Arrosto alla panna: ricetta cremosa e irresistibile per 6 persone. Facile, vellutato e con pancetta croccante \\u2014 idee varianti incluse per stupire ogni ospite!!!\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#website\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\\\/#breadcrumblist\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/author\\\/daniela\\\/#author\"},\"creator\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/author\\\/daniela\\\/#author\"},\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/920fccd4-57e1-40af-80e4-6b9bfde986b5.jpg\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\\\/#mainImage\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"Arrosto alla panna ricetta perfetta\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\\\/#mainImage\"},\"datePublished\":\"2025-12-01T16:40:57+02:00\",\"dateModified\":\"2026-02-10T18:21:33+02:00\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/\",\"name\":\"Ricetteinallegria\",\"description\":\"RicetteInAllegria \\u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#organization\"}}]}\n\t\t<\/script>\n\t\t<!-- All in One SEO Pro -->\r\n\t\t<title>Arrosto alla panna ricetta perfetta<\/title>\n\n","aioseo_head_json":{"title":"Arrosto alla panna ricetta perfetta","description":"Arrosto alla panna: ricetta cremosa e irresistibile per 6 persone. Facile, vellutato e con pancetta croccante \u2014 idee varianti incluse per stupire ogni ospite!!!","canonical_url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/","robots":"max-image-preview:large","keywords":"","webmasterTools":{"miscellaneous":""},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/#blogposting","name":"Arrosto alla panna ricetta perfetta","headline":"Arrosto alla panna ricetta perfetta","author":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/author\/daniela\/#author"},"publisher":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#organization"},"image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/920fccd4-57e1-40af-80e4-6b9bfde986b5.jpg","width":1024,"height":1024,"caption":"Arrosto alla panna ricetta perfetta"},"datePublished":"2025-12-01T16:40:57+02:00","dateModified":"2026-02-10T18:21:33+02:00","inLanguage":"it-IT","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/#webpage"},"isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/#webpage"},"articleSection":"Secondi, Ricette sfiziose, Ricette vegetariane, Ricette veloci, Secondi piatti di carne, Secondi piatti vegetariani, Secondi piatti veloci, Secondi piatti sfiziosi, Secondi piatti freddi"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/#breadcrumblist","itemListElement":[{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home#listItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/#listItem","name":"Secondi"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/#listItem","position":2,"name":"Secondi","item":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/secondi-piatti-di-carne\/#listItem","name":"Secondi piatti di carne"},"previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home#listItem","name":"Home"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/secondi-piatti-di-carne\/#listItem","position":3,"name":"Secondi piatti di carne","item":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/secondi-piatti-di-carne\/","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/#listItem","name":"Arrosto alla panna ricetta perfetta"},"previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/#listItem","name":"Secondi"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/#listItem","position":4,"name":"Arrosto alla panna ricetta perfetta","previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/secondi-piatti-di-carne\/#listItem","name":"Secondi piatti di carne"}}]},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#organization","name":"Ricetteinallegria","description":"RicetteInAllegria \u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/","sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61566876281136","https:\/\/x.com\/ricetteinallegr"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/author\/daniela\/#author","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/author\/daniela\/","name":"Daniela","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/#authorImage","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbc79edf9b2f4a83b1c784c7f1de21580ee6ff6f2bafffd110c6c3daad1baa46?s=96&d=mm&r=g","width":96,"height":96,"caption":"Daniela"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/#webpage","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/","name":"Arrosto alla panna ricetta perfetta","description":"Arrosto alla panna: ricetta cremosa e irresistibile per 6 persone. Facile, vellutato e con pancetta croccante \u2014 idee varianti incluse per stupire ogni ospite!!!","inLanguage":"it-IT","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#website"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/#breadcrumblist"},"author":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/author\/daniela\/#author"},"creator":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/author\/daniela\/#author"},"image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/920fccd4-57e1-40af-80e4-6b9bfde986b5.jpg","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/#mainImage","width":1024,"height":1024,"caption":"Arrosto alla panna ricetta perfetta"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/#mainImage"},"datePublished":"2025-12-01T16:40:57+02:00","dateModified":"2026-02-10T18:21:33+02:00"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#website","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/","name":"Ricetteinallegria","description":"RicetteInAllegria \u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!","inLanguage":"it-IT","publisher":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#organization"}}]},"og:locale":"it_IT","og:site_name":"Ricetteinallegria - RicetteInAllegria \u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!","og:type":"article","og:title":"Arrosto alla panna ricetta perfetta","og:description":"Arrosto alla panna: ricetta cremosa e irresistibile per 6 persone. Facile, vellutato e con pancetta croccante \u2014 idee varianti incluse per stupire ogni ospite!!!","og:url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/","article:published_time":"2025-12-01T14:40:57+00:00","article:modified_time":"2026-02-10T16:21:33+00:00","article:publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61566876281136","twitter:card":"summary_large_image","twitter:site":"@ricetteinallegr","twitter:title":"Arrosto alla panna ricetta perfetta","twitter:description":"Arrosto alla panna: ricetta cremosa e irresistibile per 6 persone. Facile, vellutato e con pancetta croccante \u2014 idee varianti incluse per stupire ogni ospite!!!","twitter:creator":"@ricetteinallegr"},"aioseo_meta_data":{"post_id":"9707","title":"#post_title","description":"Arrosto alla panna: ricetta cremosa e irresistibile per 6 persone. Facile, vellutato e con pancetta croccante \u2014 idee varianti incluse per stupire ogni ospite!!!","keywords":null,"keyphrases":{"focus":{"keyphrase":"Arrosto","score":82,"analysis":{"keyphraseInTitle":{"score":9,"maxScore":9,"error":0},"keyphraseInDescription":{"score":9,"maxScore":9,"error":0},"keyphraseLength":{"score":9,"maxScore":9,"error":0,"length":1},"keyphraseInURL":{"score":5,"maxScore":5,"error":0},"keyphraseInIntroduction":{"score":9,"maxScore":9,"error":0},"keyphraseInSubHeadings":{"score":3,"maxScore":9,"error":1},"keyphraseInImageAlt":{"score":3,"maxScore":9,"error":1},"keywordDensity":{"type":"best","score":9,"maxScore":9,"error":0}}},"additional":[]},"primary_term":null,"canonical_url":null,"og_title":null,"og_description":null,"og_object_type":"default","og_image_type":"default","og_image_url":null,"og_image_width":null,"og_image_height":null,"og_image_custom_url":null,"og_image_custom_fields":null,"og_video":"","og_custom_url":null,"og_article_section":null,"og_article_tags":null,"twitter_use_og":false,"twitter_card":"default","twitter_image_type":"default","twitter_image_url":null,"twitter_image_custom_url":null,"twitter_image_custom_fields":null,"twitter_title":null,"twitter_description":null,"schema":{"blockGraphs":[],"customGraphs":[],"default":{"data":{"Article":[],"Course":[],"Dataset":[],"FAQPage":[],"Movie":[],"Person":[],"Product":[],"ProductReview":[],"Car":[],"Recipe":[],"Service":[],"SoftwareApplication":[],"WebPage":[]},"graphName":"BlogPosting","isEnabled":true},"graphs":[]},"schema_type":"default","schema_type_options":null,"pillar_content":false,"robots_default":true,"robots_noindex":false,"robots_noarchive":false,"robots_nosnippet":false,"robots_nofollow":false,"robots_noimageindex":false,"robots_noodp":false,"robots_notranslate":false,"robots_max_snippet":"-1","robots_max_videopreview":"-1","robots_max_imagepreview":"large","priority":null,"frequency":"default","local_seo":null,"breadcrumb_settings":null,"limit_modified_date":false,"reviewed_by":"0","open_ai":null,"ai":{"faqs":[],"keyPoints":[],"titles":[],"descriptions":[],"socialPosts":{"email":[],"linkedin":[],"twitter":[],"facebook":[],"instagram":[]}},"created":"2025-12-01 14:18:13","updated":"2026-05-18 16:40:04","seo_analyzer_scan_date":"2026-05-18 16:40:04","focus_keyword":"Arrosto","additional_keywords":null,"truseo_locale":null},"aioseo_breadcrumb":"<div class=\"aioseo-breadcrumbs\"><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\" title=\"Home\">Home<\/a>\n<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">&raquo;<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/\" title=\"Secondi\">Secondi<\/a>\n<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">&raquo;<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/secondi-piatti-di-carne\/\" title=\"Secondi piatti di carne\">Secondi piatti di carne<\/a>\n<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">&raquo;<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\tArrosto alla panna ricetta perfetta\n<\/span><\/div>","aioseo_breadcrumb_json":[{"label":"Home","link":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home"},{"label":"Secondi","link":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/"},{"label":"Secondi piatti di carne","link":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/secondi-piatti-di-carne\/"},{"label":"Arrosto alla panna ricetta perfetta","link":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/arrosto-alla-panna-ricetta-perfetta\/"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9707","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9707"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9707\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10577,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9707\/revisions\/10577"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9708"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9707"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}