<\/span><\/h4>\n\n\n\nInfornate la vostra Parmigiana di melanzane<\/strong> per 30 minuti a 200\u00b0C<\/strong>. E s\u00ec, sappiamo che non vedete l\u2019ora di affondarci il cucchiaio, ma abbiate pazienza e lasciatela riposare per almeno 15 minuti una volta fuori dal forno. \u00c8 qui che la magia avviene: la mozzarella si compatter\u00e0, e il sugo abbraccer\u00e0 le melanzane in un bacio eterno di bont\u00e0<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<\/span>Consigli dello chef:<\/span><\/h3>\n\n\n\n\nPer una variante siciliana, usate il caciocavallo<\/strong> al posto della mozzarella e aggiungete delle uova sode a fettine.<\/li>\n\n\n\nNon dimenticate il basilico, ragazzi. Non \u00e8 un’opzione, \u00e8 un obbligo morale.<\/li>\n\n\n\n E se avete ospiti vegetariani\u2026 siete salvi, questa ricetta \u00e8 gi\u00e0 perfetta cos\u00ec com\u2019\u00e8!<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<\/span>Conclusione:<\/span><\/h3>\n\n\n\nEcco fatto, ora sapete come realizzare la Parmigiana di melanzane<\/strong>, un piatto che \u00e8 una vera e propria dichiarazione d\u2019amore per la cucina italiana. Da oggi, siete ufficialmente degli eroi della cucina, pronti a sconfiggere qualsiasi dieta e a conquistare il cuore (e lo stomaco) di chiunque si sieda alla vostra tavola.<\/p>\n\n\n\nEcco a voi varie declinazioni di piatti alla parmigiana:<\/p>\n\n\n\n
Parmigiana di melanzane grigliate\nParmigiana di alici\nGnocchi alla parmigiana\nOne pot parmigiana\nParmigiana di zucchine\nCotolette di melanzane alla parmigiana\nParmigiana di fiori di zucca\nParmigiana di mare<\/code><\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Presentazione: Chi l\u2019ha detto che le melanzane devono solo sopravvivere nel tuo frigo? Oggi, amici, trasformeremo questo umile<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":77,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"two_page_speed":[],"footnotes":""},"categories":[9,16,25],"tags":[],"class_list":["post-76","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-secondi","category-ricette-vegetariane","category-secondi-piatti-vegetariani"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t