<\/span><\/h2>\n\n\n\nBenvenuti al Spaghetti con le Cozze <\/strong>Party<\/strong>, dove ogni forchettata<\/em> \u00e8 una festa in riva al mare! Le cozze succose<\/strong>, il pomodoro rosso fuoco<\/strong> e gli spaghetti perfettamente al dente<\/strong> si uniscono in un abbraccio culinario che vi far\u00e0 ballare il cha-cha-cha in cucina. Preparatevi a sporcarvi le mani (e il grembiule) di sugo, perch\u00e9 qui non si scherza\u2026 o forse s\u00ec!<\/p>\n\n\n\n<\/span>Tabella Tecnica \u23f1\ufe0f\u2699\ufe0f\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73<\/span><\/h2>\n\n\n\n\ud83d\udd27 Fase<\/strong><\/th>\u23f1\ufe0f Tempo<\/strong><\/th>\u2b50 Difficolt\u00e0<\/strong><\/th>\ud83c\udf7d\ufe0f Dosi<\/strong><\/th>\ud83d\udcb0 Costo<\/strong><\/th><\/tr><\/thead>Preparazione<\/td> 40 min<\/td> Facile<\/strong> \ud83d\udfe2<\/td>4 persone<\/td> Basso \ud83d\udcb8<\/td><\/tr> Cottura<\/td> 35 min<\/td> Facile<\/strong> \ud83d\udfe2<\/td>4 persone<\/td> Basso \ud83d\udcb8<\/td><\/tr> Totale<\/td> ~1h 15 min<\/td> Easy<\/strong> \ud83d\udfe2<\/td>4 persone<\/td> Basso \ud83d\udcb8<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<\/span>Tabella Ingredienti \ud83e\uddaa\ud83c\udf5d\ud83e\uded2<\/span><\/h2>\n\n\n\n\ud83c\udff7\ufe0f Ingrediente<\/strong><\/th>\u2696\ufe0f Quantit\u00e0<\/strong><\/th>\ud83d\udd25 Calorie\/porz.<\/strong><\/th>\ud83e\udd56 Carb.<\/strong><\/th>\ud83c\udf56 Prot.<\/strong><\/th>\ud83e\udd51 Grassi<\/strong><\/th>\ud83c\udf3e Fibre<\/strong><\/th>\ud83e\uddc2 Sodio<\/strong><\/th><\/tr><\/thead>Spaghetti<\/strong><\/td>320 g<\/td> 809,2 Kcal<\/td> 81,7 g<\/td> 12 g<\/td> 2 g<\/td> 3 g<\/td> 5 mg<\/td><\/tr> Cozze<\/strong><\/td>1,5 kg<\/td> 150 Kcal<\/td> 7 g<\/td> 23 g<\/td> 2 g<\/td> 1 g<\/td> 400 mg<\/td><\/tr> Passata di pomodoro<\/strong><\/td>350 g<\/td> 70 Kcal<\/td> 10 g<\/td> 2 g<\/td> 0,5 g<\/td> 1 g<\/td> 15 mg<\/td><\/tr> Olio EVO<\/strong><\/td>70 g<\/td> 630 Kcal<\/td> 0 g<\/td> 0 g<\/td> 70 g<\/td> 0 g<\/td> 0 mg<\/td><\/tr> Aglio<\/strong><\/td>2 spicchi<\/td> 8 Kcal<\/td> 1 g<\/td> 0,4 g<\/td> 0 g<\/td> 0,1 g<\/td> 1 mg<\/td><\/tr> Prezzemolo<\/strong><\/td>2 cucchiai<\/td> 5 Kcal<\/td> 1 g<\/td> 0,5 g<\/td> 0,1 g<\/td> 0,5 g<\/td> 2 mg<\/td><\/tr> Pepe nero<\/strong><\/td>q.b.<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<\/span>Procedimento (doppia dose di ironia!)<\/span><\/h2>\n\n\n\n\nPulizia suprema<\/strong>\n\nPrendete le vostre cozze<\/strong> freschissime e, con mano decisa<\/em>, eliminate ogni impurit\u00e0. Strappate il bisso<\/em> come se steste aprendo un varco verso un mondo parallelo di sapori.<\/li>\n\n\n\nSciacquatele sotto acqua corrente fino a quando non sembreranno pi\u00f9 molluschi arrabbiati, ma star perfette per la festa.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n Soffritto rock\u2019n\u2019roll<\/strong>\n\nIn una padella capiente, versate l\u2019olio extravergine<\/strong> e uno spicchio d\u2019aglio<\/strong>. Lasciatelo insaporire per 1\u20132 minuti, finch\u00e9 non inizier\u00e0 a sfrigolare come chitarre distorte a un concerto rock. Rimuovetelo subito: abbiamo bisogno solo del profumo, non dell\u2019aroma bruciacchiato.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\nCozze in delirio<\/strong>\n\nButtate le cozze<\/strong> e subito coprite con un coperchio. Agitate la pentola come se aveste in mano un tamburo tribale: dopo 2\u20133 minuti, le cozze si apriranno come sipari teatrali.<\/li>\n\n\n\nFiltrate il liquido di cottura con una garza: ogni granello di sabbia va bandito da questo party!<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n Secondo atto col pomodoro<\/strong>\n\nIn un\u2019altra padella, fate insaporire aglio e prezzemolo<\/strong> con un filo d\u2019olio. Dopo 2 minuti, eliminate l\u2019aglio e aggiungete la passata di pomodoro<\/strong> e un paio di mestoli del prezioso liquido delle cozze.<\/li>\n\n\n\nLasciate sobbollire a fuoco dolce per 20 minuti, raccontandogli barzellette per renderlo pi\u00f9 saporito.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n Spaghetti al dente party<\/strong>\n\nMentre il sugo raggiunge il suo apice di goduria, portate a ebollizione abbondante acqua salata e cuocete gli spaghetti<\/strong>.<\/li>\n\n\n\nScolateli 2\u20133 minuti<\/strong> prima del termine dichiarato: devono restare belli sodi, pronti per un tuffo nel sugo marinaro.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\nIl gran finale<\/strong>\n\nUnite gli spaghetti<\/strong> al sugo, aggiungete le cozze<\/strong> sgusciate e fate risottare a fuoco medio, mescolando come se steste dipingendo un\u2019opera d\u2019arte culinaria.<\/li>\n\n\n\nAggiustate di sale e pepe nero<\/strong>, poi impiattate con estremo<\/strong> orgoglio.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\nDecorazione da passerella<\/strong>\n\nGuarnite con qualche cozza intera e un\u2019altra spolverata di prezzemolo<\/strong> tritato.<\/li>\n\n\n\nFatevi una foto per Instagram con l\u2019hashtag #CozzeSpaghettiParty e preparatevi a ricevere complimenti a valanga!<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<\/span>Varianti scoppiettanti<\/span><\/h2>\n\n\n\n\nCozze Spaghetti Party in Bianco:<\/strong> niente pomodoro, extra aglio e peperoncino per chi ama il brivido.<\/li>\n\n\n\nParty al Limone:<\/strong> aggiungete scorza di limone grattugiata e un cucchiaio di succo. Freschezza garantita!<\/li>\n\n\n\nAroma Curry:<\/strong> un pizzico di curry in polvere nel soffritto per un tocco esotico.<\/li>\n\n\n\nSpaghetti Senza Glutine Party:<\/strong> sostituite gli spaghetti con una versione gluten-free e il gioco \u00e8 fatto.<\/li>\n\n\n\nCozze Vegan Party:<\/strong> usate spaghetti di zucchine e un brodo di alghe per un twist vegetale.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Spaghetti con le Cozze Party \u00e8 il piatto giusto per chi ama il profumo di mare, la semplicit\u00e0<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7484,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"two_page_speed":[],"footnotes":""},"categories":[10,15,19,20,22,23],"tags":[],"class_list":["post-7483","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-primi","category-ricette-sfiziose","category-primi-piatti-sfiziosi","category-primi-piatti-di-pesce","category-primi-piatti-veloci","category-ricette-veloci"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t
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