Preparazione<\/strong><\/td>20 min<\/td> Molto facile<\/strong><\/td>4 persone<\/td><\/tr> Cottura<\/strong><\/td>10 min<\/td> Molto facile<\/strong><\/td>4 persone<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<\/span>Tabella 2: \ud83e\udd57 Ingredienti & \ud83d\udd0b Valori Nutrizionali<\/span><\/h2>\n\n\n\n\ud83e\udd44 Ingrediente<\/strong><\/td>Quantit\u00e0<\/strong><\/td>\ud83d\udd0b Energia (Kcal)<\/strong><\/td>\ud83c\udf5e Carb. (g)<\/strong><\/td>\ud83c\udf56 Proteine (g)<\/strong><\/td>\ud83e\udd51 Grassi (g)<\/strong><\/td><\/tr>Riso per insalata<\/td> 320 g<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td><\/tr> Pomodorini<\/td> 300 g<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td><\/tr> Cetrioli<\/td> 250 g<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td><\/tr> Feta<\/td> 180 g<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td><\/tr> Olive nere greche<\/td> 100 g<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td><\/tr> Basilico<\/td> q.b.<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td><\/tr> Olio EVO<\/td> q.b.<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td><\/tr> Sale e pepe<\/td> q.b.<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td> \u2014<\/td><\/tr> Totale per porzione<\/strong><\/td>\u2014<\/td> 495,9 Kcal<\/strong><\/td>72,4 g<\/strong><\/td>13 g<\/strong><\/td>17 g<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\nValori stimati Edamam. Consulta uno specialista.<\/em><\/p>\n\n\n\n<\/span>Procedimento Doppio e Ironico<\/span><\/h2>\n\n\n\nAttenzione<\/strong>: raddoppiamo ogni passaggio! Preparatevi a ridere e cucinare come mai prima d’ora.<\/p>\n\n\n\n<\/span>1. Cottura del Riso<\/span><\/h3>\n\n\n\nFase 1<\/strong>: Riempite una pentola d’acqua come se steste preparando un bagno per un ippopotamo (ma non esagerate!).<\/p>\n\n\n\nFase 2<\/strong>: Portate a ebollizione sul fornello, gridando “Ebbullizioneaaa!<\/em>” per motivarvi.<\/p>\n\n\n\nFase 3<\/strong>: Salate l’acqua con moderazione, immaginando di cospargere fiocchi di neve rosa.<\/p>\n\n\n\nFase 4<\/strong>: Versate il riso e cuocete per 10 minuti<\/strong>, canticchiando una canzone greca.<\/p>\n\n\n\n<\/span>2. Taglio degli Ingredienti<\/span><\/h3>\n\n\n\nFase 1<\/strong>: Dopo aver tolto il riso, lavate i pomodorini come fossero gioielli rubini.<\/p>\n\n\n\nFase 2<\/strong>: Tagliateli in 4 spicchi, come se steste dividendo un tesoro.<\/p>\n\n\n\nFase 3<\/strong>: I cetrioli? Lavateli e tagliateli prima a fette, poi a cubetti perfetti, come cubi di ghiaccio.<\/p>\n\n\n\nFase 4<\/strong>: Le olive nere greche, quelle vere, vanno tagliate a met\u00e0 con precisione chirurgica.<\/p>\n\n\n\n<\/span>3. Assemblaggio<\/span><\/h3>\n\n\n\nFase 1<\/strong>: In una ciotola grande, unite pomodorini<\/strong>, cetrioli<\/strong>, olive<\/strong> e feta<\/strong> cubettata.<\/p>\n\n\n\nFase 2<\/strong>: Aggiungere il basilico spezzettato con le mani, perch\u00e8… la cucina \u00e8 arte!<\/p>\n\n\n\nFase 3<\/strong>: Versare un filo d\u2019olio extravergine d\u2019oliva e un pizzico di sale e pepe, mescolando come un DJ ai piatti.<\/p>\n\n\n\nFase 4<\/strong>: Quando il riso \u00e8 tiepido, unitelo al condimento e amalgamate con un cucchiaio gigante, come se fosse un mixer da discoteca.<\/p>\n\n\n\n<\/span>4. Riposo e Impiattamento<\/span><\/h3>\n\n\n\nFase 1<\/strong>: Lasciate riposare l\u2019insalata in frigorifero per almeno 30 minuti (o pi\u00f9 se siete pazienti).<\/p>\n\n\n\nFase 2<\/strong>: Impiattate con stile: usate piatti colorati e guarnite con una foglia di basilico regale.<\/p>\n\n\n\nFase 3<\/strong>: Scattate foto e condividetele, facendo i food blogger per un giorno.<\/p>\n\n\n\nFase 4<\/strong>: Godetevi l\u2019Insalata alla Greca Scrocchia<\/strong> in tutta la sua freschezza<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n<\/span>Varianti Presentate<\/span><\/h2>\n\n\n\n\nInsalata di farro alla greca<\/strong><\/li>\n\n\n\nInsalata di riso vegetariana<\/strong><\/li>\n\n\n\nInsalata di riso al pesto e agrumi<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Presentazione da Ridere Benvenuti, amanti del riso e folli delle insalate! Oggi vi presento l’Insalata di riso alla<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7209,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"two_page_speed":[],"footnotes":""},"categories":[15,16,21,23,32,98,106],"tags":[],"class_list":["post-7208","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette-sfiziose","category-ricette-vegetariane","category-ricette-finger-food","category-ricette-veloci","category-piatti-freddi","category-ricette-vegane","category-piatti-unici"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t