{"id":5205,"date":"2025-04-18T16:22:14","date_gmt":"2025-04-18T14:22:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/?p=5205"},"modified":"2025-04-18T16:47:48","modified_gmt":"2025-04-18T14:47:48","slug":"asparagi-fagioli-con-salsa-olandese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/","title":{"rendered":"Asparagi &amp; fagioli con salsa olandese"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Ricorda il titolo: <\/em><strong><em>Asparagi &amp; Fagioli con Olandese<\/em><\/strong><em> \u00e8 il supereroe di questa ricetta!<\/em><\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_89 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Indice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#Presentazione_Accattivante\" >Presentazione Accattivante<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#Tabella_Tecnica_Tempistiche_Difficolta_e_Dosi\" >Tabella Tecnica: Tempistiche, Difficolt\u00e0 e Dosi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#Tabella_Ingredienti_e_Valori_Nutrizionali_per_porzione\" >Tabella Ingredienti e Valori Nutrizionali (per porzione)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#Procedimento_Guida_Ironica_e_Doppiata\" >Procedimento (Guida Ironica e Doppiata)<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#1_Preparazione_della_Riduzione\" >1. Preparazione della Riduzione<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#2_Pulizia_e_Sbollentatura_degli_Asparagi\" >2. Pulizia e Sbollentatura degli Asparagi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#3_Grigliatura_e_Tostatura_Croccante\" >3. Grigliatura e Tostatura Croccante<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#4_Condimento_dei_Fagioli\" >4. Condimento dei Fagioli<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#5_Preparazione_della_Salsa_Olandese\" >5. Preparazione della Salsa Olandese<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#6_Composizione_del_Piatto\" >6. Composizione del Piatto<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#Varianti_della_Ricetta\" >Varianti della Ricetta<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Presentazione_Accattivante\"><\/span>Presentazione Accattivante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se stai cercando un <em>secondo piatto<\/em> che unisca la <strong>freschezza<\/strong> della primavera, la <strong>cremosit\u00e0<\/strong> di una salsa leggendaria e la <strong>croccantezza<\/strong> di nocciole tostate, preparati a conoscere <strong><a href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/rotolini-di-asparagi-magici-sfiziosi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"Asparagi \">Asparagi <\/a>&amp; Fagioli con Olandese<\/strong>. <em>Immagina<\/em>: un piatto <strong>colorato<\/strong>, <strong>sofisticato<\/strong> e <strong>simpatico<\/strong> che ti far\u00e0 sembrare un vero chef stellato, anche se l\u2019unico fuoco che hai conosciuto finora \u00e8 quello del fornello a gas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/d14938b8-a982-4462-bd31-aa0d17a6418e.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5206\" srcset=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/d14938b8-a982-4462-bd31-aa0d17a6418e.jpg 1024w, https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/d14938b8-a982-4462-bd31-aa0d17a6418e-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/d14938b8-a982-4462-bd31-aa0d17a6418e-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/d14938b8-a982-4462-bd31-aa0d17a6418e-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/d14938b8-a982-4462-bd31-aa0d17a6418e-500x500.jpg 500w, https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/d14938b8-a982-4462-bd31-aa0d17a6418e-600x600.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Asparagi con fagioli bianchi e salsa olandese\n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questa ricetta \u00e8 un mix di <strong>eleganza<\/strong> e <strong>leggerezza<\/strong>, pensata per chi ama sperimentare con ingredienti semplici ma <strong>ricchi di sapore<\/strong>. Gli <strong>asparagi<\/strong> grigliati regalano un gusto <em>affumicato<\/em>, i <strong>fagioli bianchi<\/strong> offrono la loro consistenza <em>vellutata<\/em>, mentre la <strong>salsa olandese<\/strong> trasforma il tutto in un tripudio di <strong>cremosit\u00e0<\/strong>. E non dimentichiamo le <strong>nocciole tostate<\/strong>, che con il loro <strong>croccante<\/strong> finale ti faranno sentire un po\u2019 come Indiana Jones alla ricerca del tesoro&#8230; ma in cucina!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dal <strong>titolo<\/strong> ai <strong>sapori<\/strong>, ogni dettaglio di <strong>Asparagi &amp; Fagioli con Olandese<\/strong> \u00e8 pensato per stupire. <strong>Pronto<\/strong> a metterti il grembiule e a diventare un supereroe dei fornelli? Allora partiamo con la guida pi\u00f9 <strong>esilarante<\/strong> e <strong>dettagliata<\/strong> che tu abbia mai letto.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tabella_Tecnica_Tempistiche_Difficolta_e_Dosi\"><\/span>Tabella Tecnica: Tempistiche, Difficolt\u00e0 e Dosi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><th>\ud83d\udd52 <strong>Fase<\/strong><\/th><th><strong>Valore<\/strong><\/th><th>\ud83d\udd14 <strong>Simbolo<\/strong><\/th><\/tr><tr><td><strong>Preparazione<\/strong><\/td><td><em>30 min<\/em><\/td><td>\u23f1\ufe0f<\/td><\/tr><tr><td><strong>Cottura<\/strong><\/td><td><em>30 min<\/em><\/td><td>\ud83d\udd25<\/td><\/tr><tr><td><strong>Difficolt\u00e0<\/strong><\/td><td><em>Facile<\/em><\/td><td>\u2b50<\/td><\/tr><tr><td><strong>Dosi per 4<\/strong><\/td><td><em>4 persone<\/em><\/td><td>\ud83c\udf7d\ufe0f<\/td><\/tr><tr><td><strong>Costo<\/strong><\/td><td><em>Basso<\/em><\/td><td>\ud83d\udcb0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tabella_Ingredienti_e_Valori_Nutrizionali_per_porzione\"><\/span>Tabella Ingredienti e Valori Nutrizionali (per porzione)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>\ud83e\udd66 <strong>Ingrediente<\/strong><\/td><td><strong>Quantit\u00e0<\/strong><\/td><td>\ud83c\udf7d\ufe0f <strong>Porzione<\/strong><\/td><td>\ud83c\udf4f <strong>Kcal<\/strong><\/td><td>\ud83e\udd57 <strong>Proteine (g)<\/strong><\/td><td>\ud83e\udd55 <strong>Carboidrati (g)<\/strong><\/td><td>\ud83e\uddc8 <strong>Grassi (g)<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Asparagi verdi<\/td><td>200 g<\/td><td>50 g<\/td><td>20<\/td><td>2<\/td><td>2<\/td><td>0.2<\/td><\/tr><tr><td>Asparagi bianchi<\/td><td>200 g<\/td><td>50 g<\/td><td>22<\/td><td>1.8<\/td><td>2.1<\/td><td>0.3<\/td><\/tr><tr><td>Fagioli bianchi precotti<\/td><td>240 g<\/td><td>60 g<\/td><td>80<\/td><td>6<\/td><td>12<\/td><td>0.5<\/td><\/tr><tr><td>Burro (per salsa)<\/td><td>250 g<\/td><td>62.5 g<\/td><td>180<\/td><td>0.2<\/td><td>0<\/td><td>20<\/td><\/tr><tr><td>Tuorli d\u2019uovo<\/td><td>4<\/td><td>1<\/td><td>55<\/td><td>2.7<\/td><td>0.6<\/td><td>4.8<\/td><\/tr><tr><td>Succo di limone<\/td><td>40 g<\/td><td>10 g<\/td><td>3<\/td><td>0.1<\/td><td>1<\/td><td>0<\/td><\/tr><tr><td>Olio extravergine d\u2019oliva<\/td><td>q.b.<\/td><td>10 ml<\/td><td>90<\/td><td>0<\/td><td>0<\/td><td>10<\/td><\/tr><tr><td>Nocciole tostate<\/td><td>60 g<\/td><td>15 g<\/td><td>100<\/td><td>2<\/td><td>2<\/td><td>9<\/td><\/tr><tr><td><strong>Totale approssimativo<\/strong><\/td><td><\/td><td><\/td><td><strong>550<\/strong><\/td><td><strong>14.8<\/strong><\/td><td><strong>19.6<\/strong><\/td><td><strong>44.8<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Procedimento_Guida_Ironica_e_Doppiata\"><\/span>Procedimento (Guida Ironica e Doppiata)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Di seguito troverai una descrizione <strong>esilarante<\/strong>, <em>succulenta<\/em> e <strong>molto dettagliata<\/strong> di come preparare <strong>Asparagi &amp; Fagioli con Olandese<\/strong>. Ogni passaggio \u00e8 <strong>duplice<\/strong>, cos\u00ec non puoi sbagliare e, di sicuro, riderai almeno una volta (<em>o forse due<\/em>).<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Preparazione_della_Riduzione\"><\/span>1. Preparazione della Riduzione<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Versa<\/strong> 40 g di <em>acqua<\/em> e 10 g di <em>aceto di vino bianco<\/em> in un pentolino, con 10 grani di <em>pepe bianco<\/em>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fai ridurre<\/strong> il liquido fino a quando non sar\u00e0 un terzo del volume iniziale: <em>guardalo ridursi<\/em> come i tuoi risparmi dopo un weekend fuori porta!<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Lascia raffreddare<\/strong>, poi <strong>filtra<\/strong> usando un colino a maglie strette, mettendo da parte il liquido: ti servir\u00e0 come base per la salsa come un supereroe ha bisogno del suo mantello.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Ripeti con pi\u00f9 enfasi perch\u00e9 non ti sfugga nulla!<\/em><br><strong>Versa<\/strong> \u2192 <strong>Fai ridurre<\/strong> \u2192 <strong>Lascia raffreddare<\/strong> \u2192 <strong>Filtra<\/strong>: <em>quattro mosse da fiaba.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Pulizia_e_Sbollentatura_degli_Asparagi\"><\/span>2. Pulizia e Sbollentatura degli Asparagi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pulisci<\/strong> 400 g di asparagi (200 g verdi + 200 g bianchi) eliminando la parte pi\u00f9 <em>legnosa<\/em>, come se stessi spelando un albero!<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sbollenta<\/strong> gli asparagi per 5 minuti: l\u2019acqua dovr\u00e0 strillare come un bambino al parco giochi.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Scolali<\/strong> e <strong>trasferiscili<\/strong> in una ciotola, quindi <strong>condisci<\/strong> con <strong>sale<\/strong> e <em>olio<\/em> a piacere: un tocco di magia che render\u00e0 tutto pi\u00f9 gustoso.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Tante risate mentre pulisci: immagina di fare un rito druidico con le punte!<\/em><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Grigliatura_e_Tostatura_Croccante\"><\/span>3. Grigliatura e Tostatura Croccante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Riscalda<\/strong> la piastra fino a farla diventare incandescentemente calda, come il clima di un talk show estivo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Adagia<\/strong> gli asparagi e <strong>grigliali<\/strong> su tutti i lati: gira, rigira, come se stessi partecipando a una gara di hula hoop.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tosta<\/strong> velocemente 60 g di nocciole in padella antiaderente: <em>sentirai un profumino<\/em> che ti far\u00e0 desiderare di mangiarle subito!<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Trita<\/strong> grossolanamente le nocciole per un effetto <em>rustico<\/em> e <strong>croccante<\/strong>.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>La nocciola \u00e8 l\u2019MVP di questo atto finale croccante!<\/em><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Condimento_dei_Fagioli\"><\/span>4. Condimento dei Fagioli<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>In una ciotola<\/strong>, unisci 240 g di <em>fagioli precotti<\/em>, un pizzico di <em>maggiorana<\/em> e un pizzico di <em>finocchietto selvatico<\/em>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Condisci<\/strong> con <strong>sale<\/strong>, <em>olio<\/em> e mescola: fallo con la grinta di un DJ che mescola vinili.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Goditi<\/strong> il profumo erbaceo che sboccia come un concerto di Primavera.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Divertimento assicurato in ogni cucchiaiata!<\/em><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Preparazione_della_Salsa_Olandese\"><\/span>5. Preparazione della Salsa Olandese<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Riprendi<\/strong> la riduzione filtrata e portala a <strong>temperatura basso<\/strong> (non superare i 60 \u00b0C, altrimenti diventi il re degli sbuffi!).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aggiungi<\/strong> 4 tuorli, <strong>schiacciali<\/strong> e <strong>mescola<\/strong> con una frusta senza piet\u00e0: <strong>non staccarti<\/strong> dai bordi!<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Rimuovi<\/strong> dal fuoco e <strong>incorpora<\/strong> 250 g di <em>burro a temperatura ambiente<\/em> un pezzetto alla volta: come se stessi costruendo un castello di sabbia, ma in versione crema.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Unisci<\/strong> 40 g di <em>succo di limone<\/em> e un pizzico di <strong>sale<\/strong>: la tua salsa olandese \u00e8 pronta, <strong>lucida<\/strong> e <em>vellutata<\/em>!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Se vedi grumi, respira<\/em>&#8230; e ricomincia con pi\u00f9 pazienza di un monaco zen!<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Composizione_del_Piatto\"><\/span>6. Composizione del Piatto<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Disponi<\/strong> i fagioli sul fondo del piatto in modo ordinato, come se stessi impilandoli per una gara di torri.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Adagia<\/strong> sopra gli asparagi grigliati con movimenti da coreografo della cucina.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ricopri<\/strong> con un cucchiaio di salsa olandese, modellandola come un piccolo lago di cremosit\u00e0.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Guarnisci<\/strong> con le nocciole tostate e qualche fogliolina di maggiorana per un tocco <em>verde<\/em> e fragrante.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Et voil\u00e0!<\/em> Il tuo piatto di <strong>Asparagi &amp; Fagioli con Olandese<\/strong> \u00e8 pronto per essere fotografato, assaggiato e adorato.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Varianti_della_Ricetta\"><\/span>Varianti della Ricetta<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Asparagi &amp; Ceci con Olandese<\/strong>: sostituisci i fagioli bianchi con <em>ceci<\/em> per un sapore pi\u00f9 deciso.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Asparagi Affumicati e Salsa al Paprika<\/strong>: aggiungi una spolverata di <em>paprika affumicata<\/em> nella salsa.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Versione Vegan<\/strong>: usa <em>burro vegetale<\/em> e sostituisci i tuorli con <em>farina di ceci<\/em> per una salsa cruelty-free.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ricorda il titolo: Asparagi &amp; Fagioli con Olandese \u00e8 il supereroe di questa ricetta! Presentazione Accattivante Se stai<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5206,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"two_page_speed":[],"footnotes":""},"categories":[9,15,16,23,25,34,105],"tags":[],"class_list":["post-5205","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-secondi","category-ricette-sfiziose","category-ricette-vegetariane","category-ricette-veloci","category-secondi-piatti-vegetariani","category-secondi-piatti-veloci","category-salse"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO Pro 5.0.4 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Scopri Asparagi &amp; Fagioli con Olandese: un secondo facile e raffinato, un mix di sapori primaverili cremosit\u00e0 e croccantezza per davvero stupire i tuoi ospiti!!\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"Daniela\"\/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/\" \/>\n\t\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO Pro (AIOSEO) 5.0.4\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ricetteinallegria - RicetteInAllegria \u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:title\" content=\"Asparagi &amp; fagioli con salsa olandese\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:description\" content=\"Scopri Asparagi &amp; Fagioli con Olandese: un secondo facile e raffinato, un mix di sapori primaverili cremosit\u00e0 e croccantezza per davvero stupire i tuoi ospiti!!\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-04-18T14:22:14+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-04-18T14:47:48+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61566876281136\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:site\" content=\"@ricetteinallegr\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:title\" content=\"Asparagi &amp; fagioli con salsa olandese\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:description\" content=\"Scopri Asparagi &amp; Fagioli con Olandese: un secondo facile e raffinato, un mix di sapori primaverili cremosit\u00e0 e croccantezza per davvero stupire i tuoi ospiti!!\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@ricetteinallegr\" \/>\n\t\t<script type=\"application\/ld+json\" class=\"aioseo-schema\">\n\t\t\t{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"BlogPosting\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\\\/#blogposting\",\"name\":\"Asparagi & fagioli con salsa olandese\",\"headline\":\"Asparagi &amp; fagioli con salsa olandese\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/author\\\/daniela\\\/#author\"},\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#organization\"},\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/d14938b8-a982-4462-bd31-aa0d17a6418e.jpg\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"Asparagi con fagioli bianchi e salsa olandese\"},\"datePublished\":\"2025-04-18T16:22:14+02:00\",\"dateModified\":\"2025-04-18T16:47:48+02:00\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\\\/#webpage\"},\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\\\/#webpage\"},\"articleSection\":\"Secondi, Ricette sfiziose, Ricette vegetariane, Ricette veloci, Secondi piatti vegetariani, Secondi piatti veloci, Salse\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\\\/#breadcrumblist\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#listItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/secondi\\\/#listItem\",\"name\":\"Secondi\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/secondi\\\/#listItem\",\"position\":2,\"name\":\"Secondi\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/secondi\\\/\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/secondi\\\/secondi-piatti-vegetariani\\\/#listItem\",\"name\":\"Secondi piatti vegetariani\"},\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#listItem\",\"name\":\"Home\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/secondi\\\/secondi-piatti-vegetariani\\\/#listItem\",\"position\":3,\"name\":\"Secondi piatti vegetariani\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/secondi\\\/secondi-piatti-vegetariani\\\/\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\\\/#listItem\",\"name\":\"Asparagi &amp; fagioli con salsa olandese\"},\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/secondi\\\/#listItem\",\"name\":\"Secondi\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\\\/#listItem\",\"position\":4,\"name\":\"Asparagi &amp; fagioli con salsa olandese\",\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/secondi\\\/secondi-piatti-vegetariani\\\/#listItem\",\"name\":\"Secondi piatti vegetariani\"}}]},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#organization\",\"name\":\"Ricetteinallegria\",\"description\":\"RicetteInAllegria \\u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/profile.php?id=61566876281136\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/ricetteinallegr\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/author\\\/daniela\\\/#author\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/author\\\/daniela\\\/\",\"name\":\"Daniela\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\\\/#authorImage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbc79edf9b2f4a83b1c784c7f1de21580ee6ff6f2bafffd110c6c3daad1baa46?s=96&d=mm&r=g\",\"width\":96,\"height\":96,\"caption\":\"Daniela\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\\\/#webpage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\\\/\",\"name\":\"Asparagi & fagioli con salsa olandese\",\"description\":\"Scopri Asparagi & Fagioli con Olandese: un secondo facile e raffinato, un mix di sapori primaverili cremosit\\u00e0 e croccantezza per davvero stupire i tuoi ospiti!!\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#website\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\\\/#breadcrumblist\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/author\\\/daniela\\\/#author\"},\"creator\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/author\\\/daniela\\\/#author\"},\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/d14938b8-a982-4462-bd31-aa0d17a6418e.jpg\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\\\/#mainImage\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"Asparagi con fagioli bianchi e salsa olandese\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\\\/#mainImage\"},\"datePublished\":\"2025-04-18T16:22:14+02:00\",\"dateModified\":\"2025-04-18T16:47:48+02:00\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/\",\"name\":\"Ricetteinallegria\",\"description\":\"RicetteInAllegria \\u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#organization\"}}]}\n\t\t<\/script>\n\t\t<!-- All in One SEO Pro -->\r\n\t\t<title>Asparagi &amp; fagioli con salsa olandese<\/title>\n\n","aioseo_head_json":{"title":"Asparagi & fagioli con salsa olandese","description":"Scopri Asparagi & Fagioli con Olandese: un secondo facile e raffinato, un mix di sapori primaverili cremosit\u00e0 e croccantezza per davvero stupire i tuoi ospiti!!","canonical_url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/","robots":"max-image-preview:large","keywords":"","webmasterTools":{"miscellaneous":""},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#blogposting","name":"Asparagi & fagioli con salsa olandese","headline":"Asparagi &amp; fagioli con salsa olandese","author":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/author\/daniela\/#author"},"publisher":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#organization"},"image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/d14938b8-a982-4462-bd31-aa0d17a6418e.jpg","width":1024,"height":1024,"caption":"Asparagi con fagioli bianchi e salsa olandese"},"datePublished":"2025-04-18T16:22:14+02:00","dateModified":"2025-04-18T16:47:48+02:00","inLanguage":"it-IT","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#webpage"},"isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#webpage"},"articleSection":"Secondi, Ricette sfiziose, Ricette vegetariane, Ricette veloci, Secondi piatti vegetariani, Secondi piatti veloci, Salse"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#breadcrumblist","itemListElement":[{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#listItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/#listItem","name":"Secondi"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/#listItem","position":2,"name":"Secondi","item":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/secondi-piatti-vegetariani\/#listItem","name":"Secondi piatti vegetariani"},"previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#listItem","name":"Home"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/secondi-piatti-vegetariani\/#listItem","position":3,"name":"Secondi piatti vegetariani","item":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/secondi-piatti-vegetariani\/","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#listItem","name":"Asparagi &amp; fagioli con salsa olandese"},"previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/#listItem","name":"Secondi"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#listItem","position":4,"name":"Asparagi &amp; fagioli con salsa olandese","previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/secondi-piatti-vegetariani\/#listItem","name":"Secondi piatti vegetariani"}}]},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#organization","name":"Ricetteinallegria","description":"RicetteInAllegria \u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/","sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61566876281136","https:\/\/x.com\/ricetteinallegr"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/author\/daniela\/#author","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/author\/daniela\/","name":"Daniela","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#authorImage","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbc79edf9b2f4a83b1c784c7f1de21580ee6ff6f2bafffd110c6c3daad1baa46?s=96&d=mm&r=g","width":96,"height":96,"caption":"Daniela"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#webpage","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/","name":"Asparagi & fagioli con salsa olandese","description":"Scopri Asparagi & Fagioli con Olandese: un secondo facile e raffinato, un mix di sapori primaverili cremosit\u00e0 e croccantezza per davvero stupire i tuoi ospiti!!","inLanguage":"it-IT","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#website"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#breadcrumblist"},"author":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/author\/daniela\/#author"},"creator":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/author\/daniela\/#author"},"image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/d14938b8-a982-4462-bd31-aa0d17a6418e.jpg","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#mainImage","width":1024,"height":1024,"caption":"Asparagi con fagioli bianchi e salsa olandese"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/#mainImage"},"datePublished":"2025-04-18T16:22:14+02:00","dateModified":"2025-04-18T16:47:48+02:00"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#website","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/","name":"Ricetteinallegria","description":"RicetteInAllegria \u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!","inLanguage":"it-IT","publisher":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#organization"}}]},"og:locale":"it_IT","og:site_name":"Ricetteinallegria - RicetteInAllegria \u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!","og:type":"article","og:title":"Asparagi &amp; fagioli con salsa olandese","og:description":"Scopri Asparagi &amp; Fagioli con Olandese: un secondo facile e raffinato, un mix di sapori primaverili cremosit\u00e0 e croccantezza per davvero stupire i tuoi ospiti!!","og:url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/","article:published_time":"2025-04-18T14:22:14+00:00","article:modified_time":"2025-04-18T14:47:48+00:00","article:publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61566876281136","twitter:card":"summary_large_image","twitter:site":"@ricetteinallegr","twitter:title":"Asparagi &amp; fagioli con salsa olandese","twitter:description":"Scopri Asparagi &amp; Fagioli con Olandese: un secondo facile e raffinato, un mix di sapori primaverili cremosit\u00e0 e croccantezza per davvero stupire i tuoi ospiti!!","twitter:creator":"@ricetteinallegr"},"aioseo_meta_data":{"post_id":"5205","title":"#post_title","description":"Scopri Asparagi &amp; Fagioli con Olandese: un secondo facile e raffinato, un mix di sapori primaverili cremosit\u00e0 e croccantezza per davvero stupire i tuoi ospiti!!","keywords":null,"keyphrases":{"focus":{"keyphrase":"Asparagi","score":82,"analysis":{"keyphraseInTitle":{"score":9,"maxScore":9,"error":0},"keyphraseInDescription":{"score":9,"maxScore":9,"error":0},"keyphraseLength":{"score":9,"maxScore":9,"error":0,"length":1},"keyphraseInURL":{"score":5,"maxScore":5,"error":0},"keyphraseInIntroduction":{"score":9,"maxScore":9,"error":0},"keyphraseInSubHeadings":{"score":3,"maxScore":9,"error":1},"keyphraseInImageAlt":{"score":3,"maxScore":9,"error":1},"keywordDensity":{"type":"best","score":9,"maxScore":9,"error":0}}},"additional":[]},"primary_term":null,"canonical_url":null,"og_title":null,"og_description":null,"og_object_type":"default","og_image_type":"default","og_image_url":null,"og_image_width":null,"og_image_height":null,"og_image_custom_url":null,"og_image_custom_fields":null,"og_video":"","og_custom_url":null,"og_article_section":null,"og_article_tags":null,"twitter_use_og":false,"twitter_card":"default","twitter_image_type":"default","twitter_image_url":null,"twitter_image_custom_url":null,"twitter_image_custom_fields":null,"twitter_title":null,"twitter_description":null,"schema":{"blockGraphs":[],"customGraphs":[],"default":{"data":{"Article":[],"Course":[],"Dataset":[],"FAQPage":[],"Movie":[],"Person":[],"Product":[],"ProductReview":[],"Car":[],"Recipe":[],"Service":[],"SoftwareApplication":[],"WebPage":[]},"graphName":"BlogPosting","isEnabled":true},"graphs":[]},"schema_type":"default","schema_type_options":null,"pillar_content":false,"robots_default":true,"robots_noindex":false,"robots_noarchive":false,"robots_nosnippet":false,"robots_nofollow":false,"robots_noimageindex":false,"robots_noodp":false,"robots_notranslate":false,"robots_max_snippet":"-1","robots_max_videopreview":"-1","robots_max_imagepreview":"large","priority":null,"frequency":"default","local_seo":null,"breadcrumb_settings":null,"limit_modified_date":false,"reviewed_by":null,"open_ai":"{\"title\":{\"suggestions\":[],\"usage\":0},\"description\":{\"suggestions\":[],\"usage\":0}}","ai":null,"created":"2025-04-18 14:14:07","updated":"2026-10-22 11:02:52","seo_analyzer_scan_date":"2026-05-18 06:44:18","focus_keyword":"Asparagi","additional_keywords":null,"truseo_locale":null},"aioseo_breadcrumb":"<div class=\"aioseo-breadcrumbs\"><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/\" title=\"Home\">Home<\/a>\n<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/\" title=\"Secondi\">Secondi<\/a>\n<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/secondi-piatti-vegetariani\/\" title=\"Secondi piatti vegetariani\">Secondi piatti vegetariani<\/a>\n<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\tAsparagi &amp; fagioli con salsa olandese\n<\/span><\/div>","aioseo_breadcrumb_json":[{"label":"Home","link":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/"},{"label":"Secondi","link":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/"},{"label":"Secondi piatti vegetariani","link":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/secondi\/secondi-piatti-vegetariani\/"},{"label":"Asparagi &amp; fagioli con salsa olandese","link":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/asparagi-fagioli-con-salsa-olandese\/"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5205","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5205"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5205\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5209,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5205\/revisions\/5209"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5206"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5205"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}