Facile<\/td> 50 min<\/td> 20 min<\/td> 20 pezzi<\/td> Basso<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<\/span>Tabella Nutrizionale (Per porzione)<\/span><\/h4>\n\n\n\nNutriente<\/th> Quantit\u00e0<\/th><\/tr><\/thead> Energia<\/strong><\/td>246.7 Kcal<\/em><\/td><\/tr>Carboidrati<\/strong><\/td>32.6 g<\/em><\/td><\/tr>– di cui zuccheri<\/td> 11.6 g<\/td><\/tr> Proteine<\/strong><\/td>5 g<\/em><\/td><\/tr>Grassi<\/strong><\/td>10.6 g<\/em><\/td><\/tr>– di cui saturi<\/td> 5.4 g<\/td><\/tr> Fibre<\/strong><\/td>69.2 g<\/em><\/td><\/tr>Colesterolo<\/strong><\/td>0.9 mg<\/em><\/td><\/tr>Sodio<\/strong><\/td>67.9 mg<\/em><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<\/span>Presentazione<\/span><\/h3>\n\n\n\nChe siate amanti di Halloween<\/strong> o no, le Dita della Strega<\/em> saranno un successo assicurato: biscotti paurosamente golosi, perfetti per accogliere i piccoli mostri che bussano alla vostra porta. Con il loro aspetto inquietante e la loro bont\u00e0, queste “dita” vi faranno divertire nel crearle e terrorizzare chiunque le veda!<\/p>\n\n\n\n\nDita della Strega: La Ricetta Perfetta per Halloween<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<\/span>Ingredienti<\/span><\/h3>\n\n\n\nIngrediente<\/th> Quantit\u00e0<\/th> Kcal\/100g<\/th><\/tr><\/thead> Burro<\/strong><\/td>100 g<\/td> 717<\/td><\/tr> Farina 00<\/strong><\/td>280 g<\/td> 364<\/td><\/tr> Zucchero a velo<\/strong><\/td>100 g<\/td> 387<\/td><\/tr> Uova<\/strong><\/td>55 g (1 medio)<\/td> 155<\/td><\/tr> Baccello di vaniglia<\/strong><\/td>1<\/td> 288<\/td><\/tr> Sale<\/strong><\/td>1 pizzico<\/td> –<\/td><\/tr> Mandorle pelate<\/strong><\/td>20<\/td> 575<\/td><\/tr> Confettura di lamponi<\/strong><\/td>q.b.<\/td> 274<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<\/span>Preparazione delle Dita della Strega<\/span><\/h3>\n\n\n\n\nInizio da paura!<\/strong> – Iniziamo con una bella ciotola, fredda come il cuore di una strega. Mischiate burro<\/em> freddo e farina<\/em> con la punta delle dita fino a ottenere una consistenza sabbiosa. Aggiungete il baccello di vaniglia<\/em> per un tocco magico e impastate.<\/li>\n\n\n\nIncorporate l\u2019oscuro potere delle uova<\/strong> – Aggiungete l\u2019uovo e lo zucchero a velo<\/em>. Mescolate fino a formare un impasto omogeneo e compatto. Avvolgetelo in pellicola trasparente e lasciate riposare in frigorifero per circa 30 minuti (tempo necessario per rendere l\u2019impasto malefico<\/em>).<\/li>\n\n\n\nModelliamo le dita spaventose<\/strong> – Prelevate dei pezzetti di impasto da circa 25-30 grammi<\/em> e modellate dei filoncini, pizzicando qua e l\u00e0 per farli sembrare ossuti. Con un coltellino affilato create delle pieghine<\/em> e rifinite il bordo, perch\u00e9 sembrino mozzati!<\/li>\n\n\n\nL\u2019unghia\u2026 ecco l\u2019orrore!<\/strong> – Spennellate l\u2019estremit\u00e0 con albume e posizionate le mandorle<\/em> pelate, a simulare l\u2019unghia. Un tocco di confettura di lamponi all\u2019estremit\u00e0 per un look \u201cinsanguinato\u201d da brividi!<\/li>\n\n\n\nForno caldo come un calderone<\/strong> – Fate riposare in frigo le dita per 30 minuti, quindi infornate a 180\u00b0C per circa 20 minuti o finch\u00e9 non sembreranno pronte a\u2026 prendere vita!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<\/span>Consigli dello Chef<\/span><\/h3>\n\n\n\n\nVarianti<\/strong>: Al posto della confettura di lamponi, potete usare quella di melagrana<\/em> o di ribes<\/em>.<\/li>\n\n\n\nConsiglio di conservazione<\/strong>: Questi biscotti si conservano per una settimana sotto una campana di vetro o in una scatola di latta, lontani dagli occhi degli spaventapasseri!<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<\/span>Varianti Creative per Halloween:<\/span><\/h4>\n\n\n\n\nDita insanguinate<\/strong> con confettura di ribes rosso<\/em><\/li>\n\n\n\nDita malefiche<\/strong> al cioccolato con polvere di cacao scuro<\/li>\n\n\n\nMostruose dita di Frankenstein<\/strong> con mandorle verdi e confettura di mirtilli<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dati Tecnici Difficolt\u00e0 \ud83c\udf83 Preparazione \u23f2\ufe0f Cottura \ud83d\udd25 Dosi \ud83d\udc65 Costo \ud83d\udcb0 Facile 50 min 20 min 20<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":487,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"two_page_speed":[],"footnotes":""},"categories":[12,15,16,21,87,101,102],"tags":[],"class_list":["post-486","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dolci","category-ricette-sfiziose","category-ricette-vegetariane","category-ricette-finger-food","category-lievitati","category-ricette-di-halloween","category-biscotti"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t