{"id":3070,"date":"2025-02-23T18:23:17","date_gmt":"2025-02-23T16:23:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/?p=3070"},"modified":"2025-02-23T18:31:22","modified_gmt":"2025-02-23T16:31:22","slug":"focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/","title":{"rendered":"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa"},"content":{"rendered":"\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Indice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#PRESENTAZIONE\" >PRESENTAZIONE<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#Ingredienti\" >Ingredienti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#Dati_Nutrizionali_per_porzione\" >Dati Nutrizionali per porzione<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#Tempistiche\" >Tempistiche<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#Preparazione_passo_a_passo_della_focaccia_col_formaggio\" >Preparazione passo a passo della focaccia col formaggio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#SEO_Frasi_Chiave\" >SEO Frasi Chiave<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#Varianti_della_Focaccia_col_Formaggio\" >Varianti della Focaccia col Formaggio<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"PRESENTAZIONE\"><\/span><strong>PRESENTAZIONE<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong><a href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-morbida-irresistibile-dal-primo-morso\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"focaccia \">focaccia <\/a>col formaggio<\/strong> di Recco non \u00e8 solo un piatto, \u00e8 una vera e propria esperienza che nasce nel cuore della <a href=\"https:\/\/www.regione.liguria.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"Liguria\">Liguria<\/a>. Questa <strong>prelibatezza<\/strong> \u00e8 diventata famosa per la sua croccantezza esterna e la cremosit\u00e0 interna, merito della <em>crescenta<\/em> che la rende irresistibile. Chi l\u2019ha provata non pu\u00f2 pi\u00f9 farne a meno, e noi siamo qui per svelarvi tutti i segreti di questa <strong>ricetta leggendaria<\/strong>. Prepararla in casa? S\u00ec, con la nostra guida passo a passo! Vi sembrer\u00e0 complicato, ma in realt\u00e0 \u00e8 pi\u00f9 facile di quanto pensiate. <strong>Focaccia col formaggio<\/strong>, un capolavoro che vale ogni sforzo!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/79f264ef-2c3f-4a08-ab1e-b264d9589651.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3071\" srcset=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/79f264ef-2c3f-4a08-ab1e-b264d9589651.jpg 1024w, https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/79f264ef-2c3f-4a08-ab1e-b264d9589651-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/79f264ef-2c3f-4a08-ab1e-b264d9589651-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/79f264ef-2c3f-4a08-ab1e-b264d9589651-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/79f264ef-2c3f-4a08-ab1e-b264d9589651-500x500.jpg 500w, https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/79f264ef-2c3f-4a08-ab1e-b264d9589651-600x600.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredienti\"><\/span><strong>Ingredienti<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Ingredienti<\/th><th>Quantit\u00e0<\/th><th>Kcal per porzione<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Farina Manitoba<\/strong><\/td><td>800 g<\/td><td>320<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acqua<\/strong><\/td><td>420 g<\/td><td>0<\/td><\/tr><tr><td><strong>Sale fino<\/strong><\/td><td>16 g<\/td><td>0<\/td><\/tr><tr><td><strong>Olio extravergine<\/strong><\/td><td>40 g<\/td><td>360<\/td><\/tr><tr><td><strong>Crescenza<\/strong><\/td><td>800 g<\/td><td>480<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dati_Nutrizionali_per_porzione\"><\/span><strong>Dati Nutrizionali per porzione<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Valore<\/th><th>Quantit\u00e0<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Calorie<\/strong><\/td><td>708.6 kcal<\/td><\/tr><tr><td><strong>Carboidrati<\/strong><\/td><td>79 g<\/td><\/tr><tr><td><strong>Zuccheri<\/strong><\/td><td>3.6 g<\/td><\/tr><tr><td><strong>Proteine<\/strong><\/td><td>27 g<\/td><\/tr><tr><td><strong>Grassi<\/strong><\/td><td>31.5 g<\/td><\/tr><tr><td><strong>Saturi<\/strong><\/td><td>1.2 g<\/td><\/tr><tr><td><strong>Fibre<\/strong><\/td><td>5.3 g<\/td><\/tr><tr><td><strong>Colesterolo<\/strong><\/td><td>2.2 mg<\/td><\/tr><tr><td><strong>Sodio<\/strong><\/td><td>564 mg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tempistiche\"><\/span><strong>Tempistiche<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Attivit\u00e0<\/th><th>Tempo<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Preparazione<\/td><td>20 min<\/td><\/tr><tr><td>Cottura<\/td><td>15 min<\/td><\/tr><tr><td>Riposo Impasto<\/td><td>20 min<\/td><\/tr><tr><td>Totale<\/td><td>55 min<\/td><\/tr><tr><td>Dosi<\/td><td>8 persone<\/td><\/tr><tr><td>Difficolt\u00e0<\/td><td>Difficile<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Preparazione_passo_a_passo_della_focaccia_col_formaggio\"><\/span><strong>Preparazione passo a passo della focaccia col formaggio<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>1.<\/strong> Prima di tutto, <strong>prendete la farina<\/strong> e mettetela nella planetaria insieme all\u2019acqua a temperatura ambiente. Aggiungete anche il sale e l&#8217;olio extravergine. Lavorate l\u2019impasto a bassa velocit\u00e0 finch\u00e9 non sar\u00e0 liscio e omogeneo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>2.<\/strong> Una volta che l\u2019impasto ha preso consistenza, aumentate la velocit\u00e0 per altri 5 minuti, finch\u00e9 non diventa morbido e <strong>profumato<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>3.<\/strong> Trasferite l\u2019impasto su una superficie pulita e <strong>lavoratelo<\/strong> un po&#8217; per dargli una forma rettangolare. <strong>Fate delle pieghe<\/strong> per farlo riposare, copritelo e lasciatelo riposare per circa 20 minuti. Questo \u00e8 il momento in cui potete dire: <em>&#8220;Sta diventando magia!&#8221;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>4.<\/strong> Dividete l\u2019impasto in 4 porzioni. Due da 300 g e due da 350 g. Le prime saranno la base e la copertura della <strong>focaccia col formaggio<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>5.<\/strong> Ora \u00e8 il momento di stendere la prima porzione con un mattarello, cercando di ottenere una sfoglia pi\u00f9 sottile possibile. Stendetela su una teglia precedentemente <strong>unta<\/strong> con olio d&#8217;oliva.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>6.<\/strong> A questo punto, <strong>distribuite la crescenza<\/strong> sulla base della focaccia, lasciando un po\u2019 di spazio tra i mucchietti di formaggio. Ricordate, la focaccia \u00e8 come una <strong>pozione magica<\/strong>: pi\u00f9 formaggio, pi\u00f9 felici sarete!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>7.<\/strong> Stendete la seconda porzione d\u2019impasto per creare una copertura leggera, che non deve essere troppo spessa. Coprite con molta delicatezza e sigillate bene i bordi. Non dimenticate di fare qualche <strong>buchino<\/strong> sulla superficie per evitare bolle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>8.<\/strong> Un altro <strong>segreto<\/strong>: per una cottura perfetta, spennellate la superficie con olio extravergine, ma se volete il trucco da chef, create una salamoia con acqua, sale e olio per spennellare.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>9.<\/strong> Infornate la <strong>focaccia col formaggio<\/strong> in un forno preriscaldato a 250\u00b0C per circa 7-8 minuti.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>10.<\/strong> Una volta pronta, sfornate e servite! Tagliate la <strong>focaccia<\/strong> in pezzi e godetevi ogni morso di questa delizia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"SEO_Frasi_Chiave\"><\/span><strong>SEO Frasi Chiave<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Focaccia col formaggio<\/li>\n\n\n\n<li>Focaccia Recco-style<\/li>\n\n\n\n<li>Focaccia con crescenza<\/li>\n\n\n\n<li>Ricetta focaccia ligure<\/li>\n\n\n\n<li>Preparare focaccia col formaggio<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Varianti_della_Focaccia_col_Formaggio\"><\/span><strong>Varianti della Focaccia col Formaggio<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esistono diverse varianti della <strong>focaccia col formaggio<\/strong>: alcune persone preferiscono sostituire la crescenza con altri formaggi pi\u00f9 saporiti, come la mozzarella o il <strong>gorgonzola<\/strong>. Inoltre, potete aggiungere ingredienti come <strong>rosmarino<\/strong>, <strong>prosciutto<\/strong> o anche <strong>pomodorini<\/strong> per dare un tocco in pi\u00f9. Buon appetito!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PRESENTAZIONE La focaccia col formaggio di Recco non \u00e8 solo un piatto, \u00e8 una vera e propria esperienza<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3071,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"two_page_speed":[],"footnotes":""},"categories":[15,16,17,23,87,88],"tags":[],"class_list":["post-3070","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette-sfiziose","category-ricette-vegetariane","category-ricette-al-forno","category-ricette-veloci","category-lievitati","category-pizza-e-focacce"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO Pro 5.0.1 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Scopri come preparare la focaccia col formaggio di Recco con questa ricetta semplice, con ingredienti freschi e un risultato irresistibile per ogni occasione.\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"Daniela\"\/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/\" \/>\n\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO Pro (AIOSEO) 5.0.1\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ricetteinallegria - RicetteInAllegria \u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:title\" content=\"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:description\" content=\"Scopri come preparare la focaccia col formaggio di Recco con questa ricetta semplice, con ingredienti freschi e un risultato irresistibile per ogni occasione.\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-02-23T16:23:17+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-02-23T16:31:22+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61566876281136\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:site\" content=\"@ricetteinallegr\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:title\" content=\"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:description\" content=\"Scopri come preparare la focaccia col formaggio di Recco con questa ricetta semplice, con ingredienti freschi e un risultato irresistibile per ogni occasione.\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@ricetteinallegr\" \/>\n\t\t<script type=\"application\/ld+json\" class=\"aioseo-schema\">\n\t\t\t{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"BlogPosting\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\\\/#blogposting\",\"name\":\"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa\",\"headline\":\"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/author\\\/daniela\\\/#author\"},\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#organization\"},\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/79f264ef-2c3f-4a08-ab1e-b264d9589651.jpg\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa\"},\"datePublished\":\"2025-02-23T18:23:17+02:00\",\"dateModified\":\"2025-02-23T18:31:22+02:00\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\\\/#webpage\"},\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\\\/#webpage\"},\"articleSection\":\"Ricette sfiziose, Ricette vegetariane, Ricette al forno, Ricette veloci, Lievitati, Pizza e Focacce\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\\\/#breadcrumblist\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home#listItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/ricette-sfiziose\\\/#listItem\",\"name\":\"Ricette sfiziose\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/ricette-sfiziose\\\/#listItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ricette sfiziose\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/ricette-sfiziose\\\/\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\\\/#listItem\",\"name\":\"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa\"},\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home#listItem\",\"name\":\"Home\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\\\/#listItem\",\"position\":3,\"name\":\"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa\",\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/category\\\/ricette-sfiziose\\\/#listItem\",\"name\":\"Ricette sfiziose\"}}]},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#organization\",\"name\":\"Ricetteinallegria\",\"description\":\"RicetteInAllegria \\u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/profile.php?id=61566876281136\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/ricetteinallegr\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/author\\\/daniela\\\/#author\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/author\\\/daniela\\\/\",\"name\":\"Daniela\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\\\/#authorImage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbc79edf9b2f4a83b1c784c7f1de21580ee6ff6f2bafffd110c6c3daad1baa46?s=96&d=mm&r=g\",\"width\":96,\"height\":96,\"caption\":\"Daniela\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\\\/#webpage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\\\/\",\"name\":\"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa\",\"description\":\"Scopri come preparare la focaccia col formaggio di Recco con questa ricetta semplice, con ingredienti freschi e un risultato irresistibile per ogni occasione.\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#website\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\\\/#breadcrumblist\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/author\\\/daniela\\\/#author\"},\"creator\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/author\\\/daniela\\\/#author\"},\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/79f264ef-2c3f-4a08-ab1e-b264d9589651.jpg\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\\\/#mainImage\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\\\/#mainImage\"},\"datePublished\":\"2025-02-23T18:23:17+02:00\",\"dateModified\":\"2025-02-23T18:31:22+02:00\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/\",\"name\":\"Ricetteinallegria\",\"description\":\"RicetteInAllegria \\u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricetteinallegria.com\\\/home\\\/#organization\"}}]}\n\t\t<\/script>\n\t\t<!-- All in One SEO Pro -->\r\n\t\t<title>Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa<\/title>\n\n","aioseo_head_json":{"title":"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa","description":"Scopri come preparare la focaccia col formaggio di Recco con questa ricetta semplice, con ingredienti freschi e un risultato irresistibile per ogni occasione.","canonical_url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/","robots":"max-image-preview:large","keywords":"","webmasterTools":{"miscellaneous":""},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#blogposting","name":"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa","headline":"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa","author":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/author\/daniela\/#author"},"publisher":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#organization"},"image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/79f264ef-2c3f-4a08-ab1e-b264d9589651.jpg","width":1024,"height":1024,"caption":"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa"},"datePublished":"2025-02-23T18:23:17+02:00","dateModified":"2025-02-23T18:31:22+02:00","inLanguage":"it-IT","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#webpage"},"isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#webpage"},"articleSection":"Ricette sfiziose, Ricette vegetariane, Ricette al forno, Ricette veloci, Lievitati, Pizza e Focacce"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#breadcrumblist","itemListElement":[{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home#listItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/ricette-sfiziose\/#listItem","name":"Ricette sfiziose"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/ricette-sfiziose\/#listItem","position":2,"name":"Ricette sfiziose","item":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/ricette-sfiziose\/","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#listItem","name":"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa"},"previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home#listItem","name":"Home"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#listItem","position":3,"name":"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa","previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/ricette-sfiziose\/#listItem","name":"Ricette sfiziose"}}]},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#organization","name":"Ricetteinallegria","description":"RicetteInAllegria \u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/","sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61566876281136","https:\/\/x.com\/ricetteinallegr"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/author\/daniela\/#author","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/author\/daniela\/","name":"Daniela","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#authorImage","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbc79edf9b2f4a83b1c784c7f1de21580ee6ff6f2bafffd110c6c3daad1baa46?s=96&d=mm&r=g","width":96,"height":96,"caption":"Daniela"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#webpage","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/","name":"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa","description":"Scopri come preparare la focaccia col formaggio di Recco con questa ricetta semplice, con ingredienti freschi e un risultato irresistibile per ogni occasione.","inLanguage":"it-IT","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#website"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#breadcrumblist"},"author":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/author\/daniela\/#author"},"creator":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/author\/daniela\/#author"},"image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/79f264ef-2c3f-4a08-ab1e-b264d9589651.jpg","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#mainImage","width":1024,"height":1024,"caption":"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/#mainImage"},"datePublished":"2025-02-23T18:23:17+02:00","dateModified":"2025-02-23T18:31:22+02:00"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#website","url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/","name":"Ricetteinallegria","description":"RicetteInAllegria \u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!","inLanguage":"it-IT","publisher":{"@id":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/#organization"}}]},"og:locale":"it_IT","og:site_name":"Ricetteinallegria - RicetteInAllegria \u00e8 il sito web ideale per chi ama cucinare con il sorriso!","og:type":"article","og:title":"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa","og:description":"Scopri come preparare la focaccia col formaggio di Recco con questa ricetta semplice, con ingredienti freschi e un risultato irresistibile per ogni occasione.","og:url":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/","article:published_time":"2025-02-23T16:23:17+00:00","article:modified_time":"2025-02-23T16:31:22+00:00","article:publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61566876281136","twitter:card":"summary_large_image","twitter:site":"@ricetteinallegr","twitter:title":"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa","twitter:description":"Scopri come preparare la focaccia col formaggio di Recco con questa ricetta semplice, con ingredienti freschi e un risultato irresistibile per ogni occasione.","twitter:creator":"@ricetteinallegr"},"aioseo_meta_data":{"post_id":"3070","title":"#post_title","description":"Scopri come preparare la focaccia col formaggio di Recco con questa ricetta semplice, con ingredienti freschi e un risultato irresistibile per ogni occasione.","keywords":null,"keyphrases":{"focus":{"keyphrase":"focaccia col formaggio","score":82,"analysis":{"keyphraseInTitle":{"score":9,"maxScore":9,"error":0},"keyphraseInDescription":{"score":9,"maxScore":9,"error":0},"keyphraseLength":{"score":9,"maxScore":9,"error":0,"length":3},"keyphraseInURL":{"score":5,"maxScore":5,"error":0},"keyphraseInIntroduction":{"score":9,"maxScore":9,"error":0},"keyphraseInSubHeadings":{"score":3,"maxScore":9,"error":1},"keyphraseInImageAlt":{"score":3,"maxScore":9,"error":1},"keywordDensity":{"type":"best","score":9,"maxScore":9,"error":0}}},"additional":[]},"primary_term":null,"canonical_url":null,"og_title":null,"og_description":null,"og_object_type":"default","og_image_type":"default","og_image_url":null,"og_image_width":null,"og_image_height":null,"og_image_custom_url":null,"og_image_custom_fields":null,"og_video":"","og_custom_url":null,"og_article_section":null,"og_article_tags":null,"twitter_use_og":false,"twitter_card":"default","twitter_image_type":"default","twitter_image_url":null,"twitter_image_custom_url":null,"twitter_image_custom_fields":null,"twitter_title":null,"twitter_description":null,"schema":{"blockGraphs":[],"customGraphs":[],"default":{"data":{"Article":[],"Course":[],"Dataset":[],"FAQPage":[],"Movie":[],"Person":[],"Product":[],"ProductReview":[],"Car":[],"Recipe":[],"Service":[],"SoftwareApplication":[],"WebPage":[]},"graphName":"BlogPosting","isEnabled":true},"graphs":[]},"schema_type":"default","schema_type_options":null,"pillar_content":false,"robots_default":true,"robots_noindex":false,"robots_noarchive":false,"robots_nosnippet":false,"robots_nofollow":false,"robots_noimageindex":false,"robots_noodp":false,"robots_notranslate":false,"robots_max_snippet":"-1","robots_max_videopreview":"-1","robots_max_imagepreview":"large","priority":null,"frequency":"default","local_seo":null,"breadcrumb_settings":null,"limit_modified_date":false,"reviewed_by":null,"open_ai":"{\"title\":{\"suggestions\":[],\"usage\":0},\"description\":{\"suggestions\":[],\"usage\":0}}","ai":null,"created":"2025-02-23 16:19:17","updated":"2026-05-18 00:54:44","seo_analyzer_scan_date":"2026-05-18 00:54:44","focus_keyword":"focaccia col formaggio","additional_keywords":null,"truseo_locale":null},"aioseo_breadcrumb":"<div class=\"aioseo-breadcrumbs\"><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\" title=\"Home\">Home<\/a>\n<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">&raquo;<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/ricette-sfiziose\/\" title=\"Ricette sfiziose\">Ricette sfiziose<\/a>\n<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">&raquo;<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\tFocaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa\n<\/span><\/div>","aioseo_breadcrumb_json":[{"label":"Home","link":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home"},{"label":"Ricette sfiziose","link":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/category\/ricette-sfiziose\/"},{"label":"Focaccia col formaggio Recco-style, filante e golosa","link":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/focaccia-col-formaggio-recco-style-filante-e-golosa\/"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3070","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3070"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3070\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3072,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3070\/revisions\/3072"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3071"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3070"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3070"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricetteinallegria.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3070"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}